ドバイの人気スポット、パームジュメイラにあるザ・ポワント(THE POINTE)にあるチャイニーズレストラン【CHUAN SEAFOOD RESTAURANT(チュアン シーフード レストラン)】は化学調味料を使用しない素材に拘った本格的な中華料理が頂けるドバイでは数少ないチャイニーズレストランです。
店内は二階建てとなっていて、テラス席もあり、オーシャンビューでラグジュアリーでありながらリゾート感もある高級店です。
二階には個室も完備されていて、プライベートな集まりにも対応できます。
外のテラス席ではもう直ぐ本格的にザ・ポワント(THE POINTE)にてスタートする噴水のショーをみながら、開放的な気分でお食事ができるスペースも併設。
お店のオススメは以下のお料理ですが、化学調味料を使用していない為、中華料理にありがちな化学調味料の強めの雑な味付けではなく、非常に味わい深い上品な味付けとなっています。
このお店の特にオススメのお料理は北京ダックです。約100分かけてじっくり焼き上げた北京ダックを焼き上がり後10分以内にお客様に提供するということを徹底している為、表面はパリパリで中はジューシーさのある味のクオリティーがとても高い一品となっています。
北京ダックは事前予約が必要なため、来店時間の3〜4時間前には電話にて予約が必要との事。
前日までの予約が確実だそうです。
北京ダックの価格は1羽はAED680,ハーフはAED398。
新鮮なシーフード料理も豊富で、生牡蠣やお刺身もご用意あります。
店内には約1500本ほどのワインが用意されてあり、美味しいお酒を飲みながら美味しい中華料理が食べたい時には【CHUAN SEAFOOD RESTAURANT(チュアン シーフード レストラン)】をおすすめします。
【CHUAN SEAFOOD RESTAURANT(チュアン シーフード レストラン)】
営業時間
木曜日〜金曜日 12:30- 23:00.
住所 The Pointe(West) , plam, Dubai.
電話番号 +971 4 564 3888
Email. info@chuanseafood .com.