５つ星ホテルPalazzo Versace Dubai（パラッツォ・ヴェルサーチ・ドバイ）

2015年12月 プレオープン！ 2016年の11月頃 グランドオープン！

プレオープンは2015年12月。

グランドオープンを2016年の11月頃に控え、これまでお客さんの80％程度は地元ドバイのアラブ人コミュニティーが中心。

グランドオープン後はグローバルにマーケティングを展開し、世界各地からお客さんを呼び寄せ、知名度を上げていくとのこと。

ホテルには高級車で乗り付けるアラブ人多数。

中央のメインビルディング部に客室が250室。左右のeast/west wingのレジデンスは合計169室。

ほとんどの施設は完成しており、プール、バー、レストラン、カフェを含め現在既にフル稼働中。

さらにグランドオープンまでにスパ、ライブジャズバー、最上階の特別スイートが完成する予定。

現在あるスイート・ルームは夏季特別価格（特にラマダン中）でクリークビュー側がAED4,000~4,500。

ソファーからクッション、その他全てヴェルサーチブランドを堪能できます

ウェルカムドリンクのアラビアンコーヒーとデーツ

ロビー奥にあるカフェスペース

客室内の寝具・家具、レストラン・バー・カフェで使用されている食器も全てベルサーチの監修を得ている。

よくトレーニングさせているフレンドリーなスタッフのユニフォームも、当然ベルサーチ。

ベルサーチのイメージぴったりの、エレベーターと廊下のミステリアスで上品なパープル色

ホテル内の各所にはベルサーチ個人のコレクションの絵画が掛けられている。随所に独自のデザインをあしらえつつ、ベルサーチ一色で統一されているものの、ディティールにこだわりホテル全体で豪華さを演出している。ベルサーチファンにはなんともたまらない。

客室に至っては、ファブリックから家具の細工デザインにまで渡りヴェルサーチのデザインが施されている。

取っ手にある小さなメデューサまでも、見逃したくないディテール。

ダイニングは非常にユニークな戦略をとっており、3ヶ月ごとにミシュランスターシェフを世界中から呼び込むと言う気合の入れようである。2016年4月~6月現在は”ENIGMA”というノルウェー料理のレストランを構えている。3ヶ月の限定期間を終えると、1週間という脅威の短時間で異なるミシュランスターシェフにより内装からキッチン、そして店名に至るまで、全てを入れ替えて全く新しい別のミシュランレストランに生まれ変わる。レストラン部門マネージャーのモギブ・フセイン氏によれば、日本人スターシェフによる和食にも期待しているとのこと。

ロビー中央の美しいモザイクタイル画

ドバイ富裕層のリピーターをも飽きさせない、なんとも粋なアイデアと競争力を維持するべく企業努力が垣間見れる最新ホテル

パラッツォ・ヴェルサーチ・ドバイ、今後が楽しみなホテルです。